Servicio impecable, gastronomía refinada y elegancia inigualable a cargo del chef ejecutivo Marco Bernuy.
Catering de Lujo
Un estándar inigualable de excelencia culinaria.
En La Cocina Peruana Miami, el catering de lujo es más que comida exquisita: es el arte de la hospitalidad de alto nivel. Bajo la dirección del chef ejecutivo Marco Bernuy, diseñamos experiencias culinarias a medida que integran a la perfección la gastronomía peruana contemporánea con un servicio impecable, ofreciendo nuestros servicios para las galas sociales más prestigiosas del sur de Florida, reuniones privadas en fincas y celebraciones importantes.
Selección de menús personalizados
Cada menú se diseña a medida para que combine con el tono de su evento, incorporando ingredientes costeros poco comunes, aperitivos exclusivos y presentaciones de varios platos.
Hospitalidad y protocolo de primera clase
Desde un servicio sincronizado hasta una hospitalidad de primera clase en el bar, nuestro discreto personal ofrece una puntualidad impecable y una atención esmerada.
Producción y coordinación integral
Colaboramos a la perfección con los mejores organizadores de eventos, lugares de lujo y residencias privadas, encargándonos de la puesta en escena completa de la cocina, la porcelana fina y la presentación impecable de las mesas.
Formatos de eventos seleccionados
Cenas formales de varios platos con servicio en mesa: Servicio programado que destaca los mariscos de la casa, las texturas costeras y los cortes de primera calidad.
Recepciones con cócteles: Aperitivos servidos por camareros, estaciones de ceviche y tiradito en vivo, y maridajes artesanales.
Celebraciones en locaciones privadas: Gestión culinaria integral llave en mano para reuniones privadas íntimas y de alto nivel.
